天然山菜の最盛期を迎えています。今年は気温の変化が激しく、山菜も戸惑っている様子で今までにない成長を見せています。また山では、本来真夏によく見られる虫が多く発生し温暖化の深刻な現状を目の当たりにしてい ...more
おかげさまで山の市場は設立10周年を迎えました。これまでたくさんの出会いと支えがありました。最初は小さなテントから始まり、10年目を迎え全国へお届けできるようになりましたが、まだまだ成長途中です。設立 ...more
金の山菜の収穫が始まりました。ふきのとう、こごみ、ぜんまい、山うど、しどけ、わらび・・・これから最盛期を迎えます。山菜採りにお出かけになる方は気を付けて入山してください。山の市場でも深山に入らないこと ...more
今日は山の先生まりちゃんに山菜料理を教わっています。≪こしあぶらの..
収穫→選別→パック詰め手作業で丁寧に『山の市場..
労働災害防止対策徹底のため、安全管理点検日です。農作物での事故やケ..
今年も金のとうもろこしの苗植えが始まりました。毎年改善点を出し合い..
金のとうもろこしや金の枝豆の定植に向けた畑づくりが始まりました。限..
畑へ行く途中で田んぼのあぜ道に菜の花が見事に咲いていました。鮮やか..
今年も金のとうもろこしの種植えが始まりました。昨年を振り返ると、夏..
今日は新しい苗を探しに宮城県に行って来ました。柑橘類の苗や栗など育..