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お知らせ

朝採り 白菜:画像
2020年10月21日

朝採り 白菜

  朝採り白菜の収穫が始まりました!!          弊社生産部が          雨にも負けず  &n ...more

山の市場Cooking〜もって菊〜:画像
2020年10月16日

山の市場Cooking〜もって菊〜

山の市場Cooking〜もって菊〜●食用菊「もってのほか」の茹で方    _屬咾蕕鬚弔澪本の軸をはずす(花びらをバラバラにする)  ◆‘蕕砲燭辰廚蠅里湯を沸かす → 酢を大さじ ...more

山の市場Cooking 〜舞茸ごはん〜:画像
2020年10月16日

山の市場Cooking 〜舞茸ごはん〜

山の市場Cooking〜舞茸ごはん〜●材料 新米つやひめ 2合 舞茸     150g〜250g 油揚げ    2枚●調味料 水     250奸,世靴料如 ‐さじ 1 昆布だし使用 醤油    大 ...more

山の市場Cooking〜山形芋煮〜:画像
2020年10月14日

山の市場Cooking〜山形芋煮〜

山の市場Cooking 〜山形芋煮〜●材料 金の里芋   500g 薄切り牛肉  300g しめじや舞茸などのきのこ 1袋 こんにゃく  1枚 ごぼう    1本 長ネギ    1本 ●調味 ...more

西洋ナシ「ゼネラル・レクラーク」:画像
2020年10月11日

西洋ナシ「ゼネラル・レクラーク」

山形県東根産の西洋ナシ「ゼネラル・レクラーク」の収穫が今年も始まりました!「ゼネラル・レクラーク」は,果実の表面に金色のサビが多く混じり,大玉で食べごたえのある西洋ナシです。「ゼネラル・レクラーク」の ...more

『金のはちみつ』のデザインが新しく!:画像
2020年10月10日

『金のはちみつ』のデザインが新しく!

『金のはちみつ』のデザインが新しくなりました。働き者のミツバチ愛しバカに真面目にみつおくりビンに詰められた はちみつ・・・森を育て蜂を愛し丁寧に集めそこには・・・たくさんの物語があります。毎年 違う物 ...more

金の枝豆(2020年)完売御礼:画像
2020年10月05日

金の枝豆(2020年)完売御礼

『金の枝豆』販売終了のお知らせ10月5日をもちまして,今年の金の枝豆の販売を終了しました。お買い上げいただいたお客様からは・・・「こんなに香りがよく美味しい枝豆ははじめて食べました。」「他の枝豆もいろ ...more

「大森小ハイスタ6年」による金の枝豆販売のお知らせ:画像
2020年09月26日

「大森小ハイスタ6年」による金の枝豆販売のお知らせ

「大森小ハイスタ6年」の皆さんによる金の枝豆販売が,「ヨークベニマル神町店」で下記の日程で行われます。          ◆期日…9月28日(月)〜10月1日(木)◆場所… ...more

『金の枝豆』を1番美味しく食べる方法:画像
2020年09月20日

『金の枝豆』を1番美味しく食べる方法

『金の枝豆』を1番美味しく食べる方法を教えてください!!と 店頭でよくお客様から声をかけられます。いろいろな方法を試した結果・・・「蒸し器」が1番美味しく仕上がるこたとがわかりました。ちょっと蒸し器を ...more

『金の枝豆』販売のお知らせ:画像
2020年09月19日

『金の枝豆』販売のお知らせ

『金の枝豆』販売のお知らせたくさんのお問い合わせをいただきありがとうございます。今年は大雨被害により『金の枝豆』の販売を見送っておりましたが・・・被害のない畑から『金の枝豆』を収穫することができました ...more

東根市立大森小学校の6年生が会社を始める?!:画像
2020年09月18日

東根市立大森小学校の6年生が会社を始める?!

このたび,東根市立大森小学校6年生による農産物販売会社『大森小ハイスタ6年』が動き始めました。山の市場(生産者/菊池正さん)の極上枝豆を…1さや1さや手でもいで収穫し,若々しい目で選別し ...more

冠水被害への温かい励まし,ありがとうございます!:画像
2020年09月09日

冠水被害への温かい励まし,ありがとうございます!

 7月末の河川決壊による金のとうもろこし被害に,たくさんの励ましや心温まる対応をいただき,ありがとうございました。 ご注文くださっていた方々にはお届けできなくてご迷惑をおかけしましたが,泥が被ったもの ...more

みちのくヴィジョン第二巻に掲載されました!:画像
2020年09月07日

みちのくヴィジョン第二巻に掲載されました!

株式会社ネクスト・レボリューション代表取締役の児玉克志が・・・みちのくヴィジョン第二巻宮城山形の草の根リーダー110人篇に掲載されました!未来をシェアする緩やかな連帯本です。http://mitino ...more

『金のとうもろこし』ほぼ全滅のお知らせ:画像
2020年08月02日

『金のとうもろこし』ほぼ全滅のお知らせ

 今年は3ヘクタールに14万本のトウモロコシ苗を植え,10月末まで12万本分の金のとうもろこしを収穫して「ご満足」をお届けする予定でしたが,7月末の大雨と河川の決壊でトウモロコシが泥水につかり,ほとん ...more

ヨーク天童老野森店に『銀のとうもろこし』特設コーナー!:画像
2020年07月18日

ヨーク天童老野森店に『銀のとうもろこし』特設コーナー!

『金のとうもろこし』の早生種『銀のとうもろこし』の収穫が始まり,ヨークベニマル天童老野森店では特設コーナーを作ってくださいました。老野森店さん,ありがとうございます!!

  • 霊峰葉山の天然わらび「金のわらび」
  • 山の市場自慢の逸品「金のとうもろこし」
  • 山形県東根産「金の枝豆(えだまめ)」

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