山のお話
前回の続き『湧き水』について詳しくお話したいと思います。
厚生労働省発表か「おいしい水の条件」は
・蒸発残留物/1リットルあたり 30〜200mg
・硬度/1リットルあたり 10〜100mg
・遊離酸素/1リットルあたり 3〜30mg
・過マンガン酸カリウム消費量/1リットルあたり 330mg
・臭気度/3以下
・残留塩素/1リットルあたり0.4mg以下
・水温/20度以下
と記されています。
弊社でも理化学分析センターで水質検査を行っています。
驚きだったのが硬度12mgで、これはWHO(世界保健機構)基準値
から「超軟水」に区分されることと、「細菌ゼロ/検出されず」だった
ことで検査員からも大変興味を持っていただきました。
『湧き水』についてはまた次回お話したいと思います。
◆硬度の分類WHO(世界保健機構))飲料飲料水水質ガイドライン
軟水/0〜60mg/L未満
中程度の硬水/60以上〜120mg/L未満
硬水/120以上〜180mg/L未満
非常な硬水/180mg/L以上
2022.03.14:[お知らせ]